汉堡和米饭都是生活中常见的食物， 但我最近打算减肥， 需要控制食物热量摄入， 那么汉堡和米饭哪个热量高呢？
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汉堡和米饭哪个热量高汉堡高一些 。
汉堡主要面包、肉饼、蔬菜以及酱料组成， 而这些材料都是可进行替换的， 所以不同种类的汉堡其热量是不一样的， 但在通常情况下， 一个热量比较低的牛肉汉堡， 每100克也有275大卡， 要是有加上芝士、黄油等食材， 其热量就会更高了， 而米饭每100个只有116大卡， 所以在同等重量下， 大多数的汉堡热量都是比米饭高的 。
汉堡和米饭哪个营养好汉堡的营养结构更合理 。
因为汉堡中的面包可以为人体补充碳水化合物， 肉类补充蛋白质和能量， 蔬菜补充维生素和菜特有的营养成分， 酱料补充糖分， 基本将人体所必需的7大营养素都涵盖了 。
而米饭中最主要的成分就是淀粉， 所含的营养不够全面， 通常需要配和其他菜品食用， 所以单纯从营养来看， 汉堡是更好一些的 。
汉堡适合减肥吃吗不适合 。
人体的肥胖主要就是由于摄入的食物热量过多， 机体又不能及时消耗， 热量在体内转化为脂肪长期囤积所致， 而汉堡是一种热量比较高的食物， 所以不怎么适宜在减肥期间吃 。
但减肥期间要是过度控制食欲， 反而容易引起暴饮暴食现象， 所以减肥并不是代表不能食用这种高热量的食物了， 只不过在吃的时候， 需要选择热量低一些的汉堡， 将一天的食物总热量都控制在代谢范围内 。
吃汉堡能增肌吗不可以 。
【【养生知识】汉堡和米饭哪个热量高 汉堡和米饭哪个营养好!】增肌期间虽然需要摄入大量的蛋白质、脂肪等营养素， 但需要补充的是优质蛋白和脂肪， 而汉堡中肉的质量很难保证， 并且在经过煎炸后， 其中的油脂含量会大大增加， 补充到的更多是碳水化合物了， 对于需要增肌的人群来说是不利的， 其次增肌在吃的同时， 还需要进行高负荷力量训练， 才可以起到效果， 所以吃汉堡并不能增肌 。
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