水培蔬菜(什么是水培蔬菜？)
水培蔬菜，顾名思义，就是用水栽培的蔬菜 。如今，我们在一些现代农业科普园和一些大型叶菜工厂看到的用管道或床栽培的蔬菜，都是水培蔬菜 。那么水培蔬菜常见的种植方法有哪些呢？水培蔬菜对人体有害吗？由广元温室组织共享 。
一、水培蔬菜的定义
水培蔬菜是指根部生长在营养液水层中的蔬菜 。植物在正常生长过程中吸收的水分、养分、矿质元素和氧气被浸泡在营养液中的根系吸收 。水培蔬菜不仅可以栽培一些叶类蔬菜，还可以栽培一些茄科作物，如黄瓜、甜瓜、番茄等 。
二、水培蔬菜的常见种植模式
1.营养膜技术(NFT)，将植物种植在1-2厘米厚的浅层营养液层上，保持循环；
2.深流技术(DFT)，营养液层深度至少4-5厘米，最深8-10厘米，有时甚至更深，营养液以设定的频率循环；
3.漂浮水培(FCH)，将一块覆盖有无纺布的泡沫放入深(5-6厘米)的营养液层中，根系在湿润的无纺布上生长 。
3.水培蔬菜安全吗？
1.水培营养液是根据植物在自然生长状态下对养分的需求规律，用一些化肥精准配制而成 。与土壤中有效养分的组成没有本质区别 。土壤中的大多数养分在被植物吸收之前，必须经过微生物或其他化学转化形成离子 。
2.人工营养液更符合植物生长的营养需求，能够更准确、合理、有效地为植物生长提供养分 。无论是种植在土壤中还是水培，植物吸收的化学离子都和养分一样，甚至有机肥料也要转化成离子形式才能被植物吸收 。
3.水培植物没有农药污染和土壤重金属污染的问题 。可以说水培更容易实现果蔬的无公害生产，产品更安全 。
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