榴莲是夏季的一种应季水果 ， 在生活中是比较受欢迎的 ， 那榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗？榴莲裂开了但是没熟怎么办？
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榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗可以吃 。
榴莲是生活中常见的一种热带水果 ， 味辛性热 ， 气味浓郁 ， 含有大量的蛋白质、脂肪、糖分等成分物质 ， 具有一定活血散寒、缓解痛经 ， 一般榴莲成熟后会散发出香味 ， 即使是没有裂开也是可以吃的 ， 榴莲一旦裂开之后说明成熟度比较高了 ， 不及时吃完反而容易导致其变质 。
榴莲裂开但是没熟怎么办主要有以下做法：
阳光催熟榴莲一般不成熟是不会裂开的 ， 裂开了可能是受到了外力的冲击 ， 这时候可以用绳子再将榴莲绑好 ， 然后置于阳光下高温催熟 ， 夏天温度比较高 ， 一般1-2天左右就可以熟 。
水果催熟榴莲裂开了没有熟 ， 还可以使用高温催熟 ， 也就是将榴莲与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中 ， 密封保存两三天的时间 ， 就能让榴莲变熟 。
报纸催熟还可以将裂开的榴莲用报纸进行催熟 ， 把报纸包在榴莲的外表上 ， 然后用打火机点燃 ， 在报纸快要烧完的时候 ， 把榴莲取出再用干净的报纸包起来 ， 放在温暖的环境中 ， 1-2天即可 。
榴莲怎么判断是不是熟了看大小判断榴莲成熟没有 ， 可以通过外观进行观察 ， 榴莲黄色就是熟的表现 ， 青皮的还是生着 ， 其次体型较大的榴莲成熟度好一些 。
捏尖刺挑选榴莲时可以用两手指在榴莲的刺间往内挤压一下 ， 如果手感有弹性 ， 两棵刺能往里靠的话 ， 那榴莲差不多熟了 。
看开裂判断榴莲熟没熟 ， 还可以用过看榴莲尖尖 ， 如果有细裂缝的最好 ， 这是榴莲熟了的标志；如果榴莲是生的 ， 就是用菜刀也砍不动 。
榴莲一天吃多少合适建议一天吃不超过100克最好 。
【【养生常识】榴莲没开口但是闻到香了可以吃吗 榴莲裂开但是没熟怎么办!】虽说榴莲的营养价值比较高 ， 但榴莲属于一种高脂肪的食物 ， 过量进行食用可能会导致发胖；其次就是榴莲性热 ， 过量食用而人体不能及时将其消化代谢时 ， 就可能会导致人体上火 ， 正常人体一天建议吃不超过100克的榴莲是最好的 。
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