梭子蟹是生活中常见的一种螃蟹， 营养价值是比较高的， 比较受人们欢迎， 很多人喜欢吃， 那梭子蟹死了能不能吃了？梭子蟹死了24小时还能吃吗？
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梭子蟹死了能不能吃了看情况 。
梭子蟹是生活中常见的一种螃蟹， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质， 营养价值以及食用价值比较高， 一旦死亡后就很容易滋生细菌以及微生物 。
常温下梭子蟹死亡超过两小时就不建议再吃， 避免加重人体肠胃负担， 导致人体出现腹痛、便溏等不适症状发生；但要是将其置于冰箱保存， 那么可以保存24小时， 超过24小时就不要再吃 。
梭子蟹死了24小时还能吃吗梭子蟹死了24小时能不能吃， 主要看梭子蟹是怎么进行保存的， 要是置于常温下死亡了24小时， 这时候的梭子蟹可能已经发生了变质， 滋生不利于人体的细菌以及微生物， 是不建议再吃的 。
但要是将其置于冰箱中进行保存， 那么死亡24小时内， 没有发生腐烂、变质的情况下， 是可以适当进行食用的， 并不会对人体健康造成威胁 。
死的梭子蟹可以做醉蟹吗只要是确定可以吃， 那么就可以用来做成醉蟹 。
醉蟹是江南地区的一种美味佳肴， 主要是以螃蟹为主要原材料， 加以米酒香料精盐等醉制而成的， 口感咸鲜适中， 很受人欢迎 。
梭子蟹也可以用来制作醉蟹， 但死梭子蟹能不能做醉蟹， 主要看死亡时间， 太长只要是死亡时间不长， 没有出现腐烂、变质的情况， 都是可以用来制作梭子蟹的， 要想即使是新鲜的梭子蟹， 做醉蟹前也要杀死 。
梭子蟹哪些部位不能吃主要有以下部位不能吃：
1、蟹腮；梭子蟹的呼吸器官， 里面很脏 。 打开蟹壳后首先去除 。
2、蟹肠；蟹肠是梭子蟹里面有蟹的排泄物 。
3、蟹胃；蟹胃是蟹黄里的三角包儿， 同蟹肠一样， 也有蟹的排泄物 。
【【养生知识】梭子蟹死了能不能吃了 梭子蟹死了24小时还能吃吗!】4、蟹心；蟹心也叫蟹六角板， 存在蟹黄中是不可以吃的 。
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