【【养生知识】河蟹不能和什么东西在一起吃 河蟹死了多久不能吃!】今天在逛街的时候 ， 买了些河蟹回来吃 ， 但听说河蟹是有食物禁忌的 ， 请问河蟹不能和什么东西在一起吃啊？
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河蟹不能和什么东西在一起吃寒凉的食物河蟹是一种寒性食物 ， 食用过多的话 ， 容易损伤脾胃阳气 ， 引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等情况 ， 要是和同样寒凉的食物一起吃 ， 就更容易引起这些症状发生 ， 因此应尽量避免同食 。
维生素含量高的食物河蟹中的砷元素容易与维生素C发生反应 ， 产生毒性物质 ， 虽然说需要大量同食才有可能发生 ， 但也是会导致维生素C作用下降的 ， 因此不宜同食 。
鞣酸丰富的食物河蟹中的蛋白质 ， 容易与鞣酸发生反应 ， 形成一种难以消化的络合物 ， 导致蛋白质不能被人体充分吸收 ， 而且还容易引起腹胀、腹痛等不消化的症状发生 ， 因此不宜同食 。
河蟹死了多久不能吃由于河蟹是以泥沙中的腐烂物质生存的 ， 其中会含有大量的细菌微生物 ， 在死后这些物质就会很快繁殖 ， 导致河蟹出现变质现象 。
而且经研究 ， 蟹在死了之后 ， 体内还会很快产生一种叫组氨酸的化学物质 ， 而这种物质会分解产生有毒物质组胺 ， 因此除了刚死 ， 还未来得及产生变化的河蟹 ， 都不可以吃 。
河蟹吃起来有点苦是为什么没有清洁干净河蟹在生长过程中 ， 难免受到水中的淤泥、细菌及药物污染 ， 要是在烹饪前 ， 没有充分经过净养 ， 将其中的有害物质完全排出的话 ， 食用时可能就会带有苦味 。
变质了河蟹如果发生变质了 ， 其中的营养成分就会被分解成低级产物 ， 导致河蟹的感官品质受到影响 ， 因此河蟹发苦也有可能是因为变质所致 。
河蟹吃了胃痛怎么办建议及时就医 。
如果症状比较轻微的话 ， 一般可以通过休息 ， 多喝热水进行缓解 ， 但如果症状比较严重的话 ， 则建议及时就医 ， 在专业医生的指导下治疗 。
因为河蟹引起胃痛的原因多样 ， 有可能是因为食用过多 ， 不消化引起的 ， 也有可能是因为脾胃阳气受损引起的 ， 还有可能是因为河蟹变质了引起的 ， 而不同的因素 ， 所采取的治疗方式都不一样 。
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