柿子和螃蟹都是现在的应季食物 ， 两者都是很受欢迎的 ， 那柿子和螃蟹一起吃有毒吗？螃蟹和柿子一起吃了怎么办？
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柿子和螃蟹一起吃有毒吗一般不会有毒 ， 但可能会加重人体肠胃负担 。
【【养生知识】柿子和螃蟹一起吃有毒吗 螃蟹和柿子一起吃了怎么办!】柿子是柿科柿属植物的成熟果实 ， 味甘涩性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、鞣酸等成分物质；而螃蟹味甘咸性寒 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 两者食物是相克的 ， 一起进行食用 ， 会加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
螃蟹和柿子一起吃了怎么办根据实际情况而定 。
根据食物相克原理来说 ， 螃蟹和柿子是不建议一起吃的 ， 若是不小心将其一起吃了 ， 根据以下方法进行处理即可：
一般要是食用量不高 ， 没有对身体造成影响 ， 未出现明显不适症状 ， 不需要担心 ， 多喝水加速其代谢即可 。
若出现严重消化不良、腹痛、腹泻等症状 ， 应到医院进行相应治疗 ， 到消化内科明确是否为急性胃肠炎或食物中毒 ， 然后在医生的指导下进行治疗 。
柿子和螃蟹间隔多久吃建议最好是间隔2-3小时吃最好 。
综上所述可以知道 ， 柿子和螃蟹是不建议一起吃的 ， 因为柿子中的酸性物质 ， 与螃蟹肉中的蛋白质相遇 ， 会发生特殊的化学反应 ， 形成不能溶解的硬块 ， 对人体的健康造成威胁 ， 其次还会加重人体寒气 ， 对人体肠胃造成影响 。
一般建议柿子和螃蟹 ， 最好是间隔2-3小时再吃 ， 待人体胃中的柿子和螃蟹代谢完全 ， 具体时间跟个人的消化能力有很大关系 。
柿子不能和什么一起吃和以下食物不建议一起吃：
寒凉食物要知道柿子是一种寒凉的食物 ， 将其与寒凉的食物食物一起吃 ， 容易加重人体寒气 ， 导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状 ， 从而可能会影响肠胃消化功能 ， 引发消化不良等问题 ， 生活中常见的寒凉食物有苦瓜、西瓜、火龙果、柚子等 。
高蛋白食物柿子中含有大量的鞣酸物质以及蛋白质 ， 与高蛋白食物一起吃 ， 会相互发生反应 ， 滋生难以消化的凝固物 ， 从而会对人体的肠胃健康造成威胁 ， 生活中常见的膏蛋白质丰富的食物有：鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉等 。
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