黑枸杞是一种具有滋补功效的食物 ， 昨天在药店的时候买了一些黑枸杞 ， 感觉黑枸杞的外型还比较好 ， 黑黑的 ， 看起来很滋补 ， 黑枸杞用多少度的水泡合适呢？下面一起来看看吧！
【【养生常识】黑枸杞用多少度的水泡合适 黑枸杞用什么杯子泡!】
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黑枸杞用多少度的水泡合适建议用60摄氏度的水温进行黑枸杞的冲泡 。
黑枸杞味道细腻 ， 营养价值较高 ， 建议不要直接用沸水进行黑枸杞的冲泡 ， 若是用沸水进行冲泡的话 ， 黑枸杞中是花青素等不耐高温的营养物质会有所流失 ， 降低黑枸杞的药效 ， 不过也不能用冷水泡 ， 若是冲泡的水温过低的话 ， 不能使黑枸杞泡发 ， 发挥不出黑枸杞的药效 ， 而且冷水泡的黑枸杞口感有些差 ， 所以建议用60摄氏度的水温进行黑枸杞的冲泡 。
黑枸杞用什么杯子泡玻璃杯或者瓷杯都可以 。
玻璃和瓷器的性质都比较的稳定 ， 长期浸泡的话也不会有化学成分析出 ， 所以 ， 冲泡黑枸杞的时候可以选择用玻璃杯或者瓷杯来进行冲泡 ， 从视觉上来说 ， 如果是用玻璃杯进行冲泡的话 ， 可以看到黑枸杞逐渐的变色 ， 然后渲染开来 ， 视觉效果是比较好的 ， 而且可以观察黑枸杞的泡发情况 ， 会比较方便 ， 家里面若是有玻璃杯的话首选用玻璃杯冲泡黑枸杞 。
黑枸杞可以干吃吗可以干吃 。
黑枸杞是一种药食同源的食物 ， 日常生活中将黑枸杞泡水饮用的情况比较多见 ， 其实黑枸杞也可以干吃的 ， 黑枸杞营养丰富 ， 富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质 ， 适当的服用一些黑枸杞有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效 ， 从食用方法来说 ， 黑枸杞可以泡水喝、炖煮食用或者是直接干吃 ， 黑枸杞干吃不会影响到药效 ， 和泡水喝的功效是一样的 。
喝黑枸杞好还是红枸杞好各有各的好 ， 按需服用即可 。
黑枸杞和红枸杞在字面上仅有颜色的不同 ， 其实这是两种完全不同的药材 ， 在中医里面 ， 每味药材都有自己的特定功效 ， 黑枸杞和红枸杞均有滋补肝肾、益精明目的功效 ， 在黑枸杞和红枸杞中都含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质 ， 食用后都可以滋养身体；不过 ， 黑枸杞富含花青素 ， 红枸杞不含花青素 ， 花青素是一种美容成分 ， 服用后有抗氧化、清除自由基、促进血液循环的功效 ， 从效用来说 ， 黑枸杞的大多药理作用都与花青素相关 。
小贴士黑枸杞和红枸杞成分不同 ， 因此药理性质也存在一定差异 ， 但黑枸杞和红枸杞都是较好的滋补药材 ， 仅从药效上进行对比是没有很大意义的 ， 按需服用即可 。
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