薯条香脆可口 ， 是很常见的一种油炸食品 ， 但薯条一般先炸现吃味道最好 ， 若是放久了就会变得干硬不好吃 ， 但有时候买多了薯条一次性吃不完 ， 不知道放一夜之后还能否继续吃呢？
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薯条过夜还能吃吗薯条过夜只要没有变质是可以继续吃的 ， 并不会对身体健康产生过多影响 。
一般没有吃完的薯条 ， 可以将其放入密封的保鲜袋里 ， 然后置于冰箱冷藏室存放 ， 这样不但可以延缓薯条变质的腐败时间 ， 而且第二天还可以继续加热食用 ， 味道口感上变化不大 。
但是对于一些像薯条这样的油炸食品 ， 应尽量选择短时间内食用完 ， 避免长时间久放而容易变味变质 ， 尤其是夏季受环境温度偏高的影响 ， 导致许多食物很容易变质 ， 更不宜长时间存放 ， 应当日食用完 ， 以免引起消化道疾病 ， 出现腹痛、腹泻、呕吐等问题 。
薯条过夜后怎么用微波炉复酥薯条过夜后会吸收空气中的水分 ， 从而导致口感不酥脆 ， 建议采取用微波炉、烤箱、平底锅加热薯条的方法让其恢复酥脆 ， 具体操作步骤如下：
1、用微波炉加热薯条首先准备一个可放进微波炉的盘子 ， 在盘子上铺一张厨房纸巾 ， 再把薯条放到纸巾上 ， 然后把装有薯条的盘子放进微波炉里面 ， 每次以30秒为单位来加热 ， 一直加热到薯条恢复脆为止 。
注：每次加热薯条不宜过多 ， 以免时间把握不好 ， 部分薯条烤焦了 ， 部分还没变得酥脆 。
2、用平底锅加热薯条把薯条平铺在平底锅上 ， 用大火干炒两分钟后 ， 接着放入少许黄油再翻炒一分钟 ， 就能把隔夜的薯条恢复脆 。
3、用烤箱加热薯条首先将烤箱进行预热 ， 上下火200度 ， 把薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面 ， 接着在薯条上喷一些水 ， 烤五分钟后 ， 就能把隔夜的薯条恢复脆 。
薯条吃多了有什么坏处1、经常吃炸薯条容易得胃病 ， 油炸出来的薯条是很油腻的 ， 很容易使我们消化不良 ， 对胃很不好 。
2、薯条中的油脂含量高达35% 。 如把薯条、薯片当零食每天吃 ， 会使血脂升高 ， 增加肥胖、心脑血管疾病及糖尿病等疾病的风险 。
薯条一次吃多少一次吃20-30克为宜 。
【【养生常识】薯条过夜还能吃吗 薯条过夜后怎么用微波炉复酥!】炸薯条的油份非常多 ， 属于不健康的食品 ， 只能偶尔吃一次 ， 而且一次不能吃多 ， 一般一次分量在30克以内是比较好的 ， 大约是10根薯条的分量 ， 不能超过一拳头大小的分量 ， 否则油脂摄入较高 ， 还要吃正餐 ， 容易使人囤积脂肪 ， 导致长胖等危害 。
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