甘蔗是常见的水果 ， 味道可口 ， 滋味清甜 ， 很多人日常都喜欢吃甘蔗 ， 我昨天买了一些甘蔗 ， 甘蔗肉吃了 ， 但是甘蔗节都剩下了 ， 准备扔掉 ， 但是妈妈说甘蔗节也可以利用起来的 ， 可以将其煮水喝 ， 请问甘蔗节煮水的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！
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补充能量甘蔗节煮水是常见的滋补类汤水 ， 在甘蔗节中保留了新鲜甘蔗中的大部分营养成分 ， 例如：丰富的蔗糖、果糖、水分、蛋白质、碳水化合物及多种维生素、矿物质等成分 ， 食用甘蔗节煮水后可以为机体补充营养、促进代谢 ， 还有助于恢复体力 ， 可以防止缓解低血糖等作用 。
生津开胃甘蔗节煮水是常见的汤水 ， 喝起来味道较为甘甜 ， 由于甘蔗节煮水是一道汤水 ， 因此 ， 甘蔗节煮水中含有较多的水分 ， 适当的食用甘蔗节煮水具有生津止渴的作用 ， 因为在甘蔗节煮水中含有大量的糖分、果酸 ， 食用甘蔗节煮水可以起到开胃的作用 ， 饭前吃几口有助于缓解食欲不振的现象 。
清热降火甘蔗节煮水的主要成分是甘蔗节 ， 甘蔗节保留了甘蔗中的大部分有效成分 ， 甘蔗是性质偏寒凉的水果 ， 所以 ， 甘蔗节也是性质偏寒凉的水果 ， 适当的吃一些甘蔗节煮水会增加体内的寒凉之气 ， 有助于清热降火 ， 从功效的角度来说 ， 也很适宜上火、体热旺盛、口干乏味的人进行食用 。
补铁补血【【健康知识】甘蔗节煮水的功效与作用 甘蔗节短的甜还是节长的甜!】甘蔗节煮水保留了新鲜甘蔗中的大部分营养成分 ， 包括甘蔗中充足的铁元素 ， 铁元素是一种微量元素 ， 也是血液生成中所必须的一种元素 ， 而且 ， 在甘蔗中含有叶酸 ， 甘蔗节中也含有叶酸 ， 甘蔗节煮水中的叶酸等微量物质可以促进血液循环、增加血容量 ， 刺激机体造血功能 ， 所以喝甘蔗节煮水有一定的补铁、补血功效 。
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