从老家带上来的腊肉， 不小心用洗洁精洗了， 发现后我用清水洗了两次， 再用热水煮了一下， 不知道腊肉能用洗洁精清洗吗？熏腊肉用洗洁精洗了还能吃吗？
【【养生常识】腊肉能用洗洁精清洗吗 熏腊肉用洗洁精洗了还能吃吗!】
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腊肉能用洗洁精清洗吗不能 。
洗洁精是一种清洁剂， 有很好的去油污的能力， 一般常用来清洁有油脂的餐具或者其他物品， 但是洗洁精是不能用来清洁食物的， 因为洗洁精主要含有的成分是表面活性剂， 而这些表面活性剂是不能食用的， 如果不小心误食可能会引起肠胃道的诸多不适， 所以千万注意不要用洗洁精清洗腊肉 。
熏腊肉用洗洁精洗了还能吃吗将洗洁精残留清洗干净就可以吃 。
很多人认为熏腊肉表面有黑色的污渍， 同时还有较多的油脂， 用洗洁精清洗会更干净一些， 但实际腊肉是不需要用洗洁精清洗的， 只需要用清水加面粉清洗即可， 面粉有较好的吸附作用和去污作用 。
如果已经用洗洁精清洗了腊肉， 可以多用温热的流水冲洗几次， 并且还可以将腊肉放在清水中煮10~15分钟， 热水可以将洗洁精的残留去除干净， 建议以后还是不要用洗洁精清洗食物了 。
吃了洗洁精洗腊肉会中毒吗一般不会出现中毒的症状 。
如果用清洗剂清洗腊肉的时候注意多用流水冲洗， 是可以将洗洁精的残留清洗干净的， 将洗洁精彻底清洗干净后再食用的话是不会出现中毒的症状， 如果出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状建议及时就医处理， 以免耽误病情 。
腊肉怎样处理才能食用方法一先用热水将腊肉浸泡一段时间， 用热水溶解掉表层的部分油脂， 然后再用摩擦力较小的布或者帕子清洗， 注意用劲不要太大， 以免腊肉表层的皮被擦伤， 然后不断换干净的水多清洗几次即可 。
方法二在淘米时留下淘米水， 然后用淘米水清洗腊肉， 第二遍换成温水多冲洗几次即可， 同时这样还能去除腊肉部分咸味 。
方法三先用热水把腊肉表面打湿， 然后用小苏打涂抹在腊肉表面， 然后用手用心搓洗， 最后用热水冲洗干净即可 。
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