超市里已经有少量新鲜的车厘子在售卖了,想着买一小盒回来吃,结果挑选时车厘子有J和JJ的等级,那么车厘子J级和JJ级有什么差别呢?
文章插图
车厘子J级和JJ级的差别“J”是车厘子的等级划分标准,“J”读作“勾”,主要表示直径在26-28mm之间的车厘子,除了单勾,还有JJ级、JJJ级,读作“双勾”、“三勾” 。
“JJ”级一般指直径在28-30mm间的车厘子,J的数量越多,表示车厘子个头越大,品质也更好,因此J级和JJ级车厘子相比在体积和质量上有一定差异 。
车厘子最大的是几个j4个j 。
生活中车厘子一般是单j、双j、三j比较多见,但车厘子最大的话可达4个j,这种车厘子属于极品车厘子,其水果直径一般在32mm以上,重量大约在12-18克不等,4j的车厘子果实坚硬,吃起来脆如冬枣,口感清甜,果实颜色黑紫如宝石,当然其价格也会更贵,可能比三j的车厘子贵出几倍 。
车厘子要买红的还是黑的一般推荐买黑的 。
【【健康知识】车厘子J级和JJ级的差别 车厘子要买红的还是黑的!】由于不同品种的车厘子会有不同的颜色、味道和口感,而车厘子一般是暗红色、深紫色、黑色比较多见,如果同一品种的车厘子,其颜色越黑的话味道就会越甜,吃起来就会越好吃,因此相比来说车厘子买黑的味道会更好,但也存在部分品种的车厘子就是红的,这种红车厘子味道也是很甜的 。
车厘子怎么挑才是最好的除了上述看颜色挑选外,也可以通过以下两方面来挑选好的车厘子:
看外观车厘子一般是带梗售卖,如果车厘子的梗是绿色的,那说明车厘子是新鲜的,根据果梗绿的程度从而能了解水果新鲜度,如果梗已经变黄生斑,那说明车厘子已经放了一段时间了 。
捏果实用手捏压新鲜的车厘子,其手感一般是紧实饱满偏硬的,果实越新鲜硬度较高,如果车厘子捏起来有软塌的情况,那么基本说明车厘子存在失水现象,这样的车厘子已经有部分腐坏了 。
推荐阅读
- 【健康知识】金桔熬水要不要去籽 金桔熬水适合风寒还是风热感冒!
- 【健康知识】覆盆子泡酒男人喝的功效 覆盆子泡酒可以放冰糖吗!
- 【健康知识】吃香菜会变黑吗 香菜变黑了还能吃吗!
- 【养生知识】土豆不能和什么食物一起吃 土豆含淀粉为什么可以减肥!
- 【养生常识】吃腊肉需要提前煮一下吗 腊肉是生的还是熟的!
- 【养生常识】灌的香肠有点酸是怎么回事 灌的香肠有点酸还能吃吗!
- 【健康知识】莲子有芯和无芯有什么区别 没有芯的莲子还有营养吗!
- 【健康知识】腊肉晒出油还要再晒吗 腊肉晒不出油是什么原因!
- 【养生常识】腊肉风干好吃还是晒干好吃 风干腊肉和烟熏腊肉哪个健康!
- 【养生常识】雪莲果治便秘的正确吃法 吃雪莲果的禁忌!