我前几天买的山竹今天吃的时候发现变的很硬 ， 已经打不开了 ， 那山竹为什么会变硬？山竹硬邦邦的是不是坏了？
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山竹为什么会变硬主要考虑是保存时间过长 ， 山竹壳水分流失过量导致的 。
山竹作为一种热带水果 ， 其果壳本身就比较厚 ， 但新鲜的山竹壳虽然比较厚 ， 但是不难打开 ， 具有一定柔软度 ， 如果山竹变的很硬 ， 那么主要考虑是山竹保存的时间太长 ， 导致其水分大量流失引起的 ， 这样的山竹是很难打开的 ， 需要借助工作才可以 。
山竹硬邦邦的是不是坏了需根据实际情况而定 。
要知道新鲜山竹壳是比较软的 ， 要是山竹变的很硬 ， 首先考虑是保存时间太长导致的 ， 能不能吃主要需要看里面果肉的情况 。
剥开山竹后 ， 要是果肉是新鲜的 ， 并没有出现腐烂、变质等情况 ， 那么这样的山竹是可以吃的 ， 但要是山竹出现发臭、流水的现象 ， 那么这样的山竹已经变质 ， 不可以再吃 ， 否则很容易加重人体胃肠道负担 。
山竹怎么保存才新鲜建议放冰箱冷藏 。
山竹作为一种热带水果 ， 是不耐热的 ， 很容易出现腐烂变质的情况 ， 生活中将山竹买回家后 ， 要是不能及时将其吃完 ， 那么建议最好是将其用保鲜膜包好后置于冰箱保存最好 ， 在冰箱冷藏室的低温条件下 ， 可以延长其保质期 ， 保存3-5天是没有问题的 。
山竹一天最多吃几个建议一天吃1-3个左右即可 。
【【健康知识】山竹为什么会变硬 山竹硬邦邦的是不是坏了!】山竹作为一种水果 ， 其营养价值是比较高的 ， 在生活中比较受欢迎 ， 适量吃可以为人体补充充足的营养 ， 只是山竹性寒 ， 过量吃可能会加重体内寒气 ， 导致肠胃产生腹痛、腹泻等不适症状发生 ， 严重时对人体肠胃造成威胁 ， 对于正常人体来说 ， 一天建议吃1-3个左右的山竹即可 。
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