冬季是养生滋补的一个季节 , 那么冬季养生药膳有哪些呢?哪些药膳具有补肝肾强筋骨的作用呢?下面就来了解一下冬季补肝肾强筋骨的四款药膳 。
羊肾杜仲五味汤
材料:羊肾2枚 , 杜仲5克 , 五味子6克 , 料酒、葱、姜、味精、盐各适量 。
做法:将羊肾洗净 , 去掉臊腺 , 切碎;杜仲、五味子用纱布包扎 , 与羊肾同放沙锅内 , 加水适量及葱、姜、料酒 。 炖至熟透后 , 加入盐、味精调味 。 空腹服 。
功效:温阳固精 , 补肝肾 , 强筋骨 。 适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、伴腰膝酸软、筋骨无力等症 。
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枸杞子粥
【【健康知识】冬季补肝肾强筋骨 推荐四款养生药膳】原料:枸杞子20克 , 粳米100克 。
制作:将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内 , 加水适量用急火烧至沸腾 , 改文火 , 待米开花、汤稠时 , 停火焖5分钟即成 。
功效:适合肾阴虚者冬季长期食用 , 具有滋补肝肾 , 益精明目的作用 。
栗子烧白菜
材料:大白菜500克 , 熟栗子20颗 , 火腿片20克 , 冬菇、葱、姜盐少许 。
做法:栗子用热水焯烫 , 趁热搓去外皮 , 每个切两半;大白菜洗净择好 , 切成长条;金华火腿火腿洗净 , 也切成条;冬菇用清水泡发 , 洗净 , 切成条;热锅放1汤匙油 , 放姜片炒香 , 放水、栗子和香菇 , 煮至快熟;放入大白菜、火腿 , 煮至熟 , 下盐和少许麻油调味即可食用 。
功效:补肾强腰 , 清肺热、利尿 , 益脾养胃 。 、
海参粥
材料:海参适量 , 梗米或糯米100克 。
制法:将海参浸透 , 剖洗干净 。 切片煮烂后同米煮成粥 。
功用:补肾、益精、养血 。 对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效 。
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