文章插图
1、新鲜扇贝洗干净 。
2、将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内 。
3、除去肉以外的裙边和内脏部分 , 去掉内脏 。
4、把裙边加盐揉掉污垢后冲洗干净 , 也同样放回扇贝壳内 。
5、将嫩笋切小段 , 香菇切薄片 。
6、裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内 。
7、再放一小块的黄油 , 滴几滴酱油 , 撒少许盐 。
【烤贝壳的做法 如何烤贝壳】8、烤箱预热二百五十度 , 烤五分钟即可 。
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