【烤羊肉串都放什么调料 羊肉串烧烤配料】调料:油15ml ， 盐2g ， 辣椒酱15g ， 蚝油10g ， 孜然粉15g 。材料:羊腿400克 。具体步骤:1.将羊腿切成小块 ， 放入盆中 。2.加盐、辣椒酱、蚝油拌匀 。3.加入孜然粉 ， 拌匀 。腌制2小时 。4.将腌制好的羊肉片串起来 ， 放在烤架上 ， 刷上油 ， 放入预热到180度的烤箱 ， 烤10-15分钟 。5.美味的羊肉串烤好了 。
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