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1高纤维碳水化合物1【减肥期间吃什么掉称快】一讲碳水化合物，大家都摇头拒绝，说吃这个会变胖 。其实复合碳水化合物可以支持身体的消脂机制，而高纤维碳水化合物如燕麦、蕃薯、糙米，需要较多时间消化，因此血糖不会大量升高，胰岛素亦因而减少 。胰岛素是减肥成功与否的关键之一，当血糖升高，胰岛素会被释放，身体便集中将糖份转化成脂肪，因此吃甜的东西其实是让身体制造更多脂肪！
此外，高纤维碳水化合物在肠道内与雌激素结合，并将之排出体内 。这可是十分重要，因为高水平的雌激素会阻碍脂肪燃烧以及减低 *** 肌肉生长的贺尔蒙水平，这样解释了为什么女性一般有较多脂肪及较少肌肉 。
建议：可能的话，尽量从绿色蔬菜、南瓜、蕃薯、糙米、全麦制品中摄取碳化物，其余经加工的碳化物，如白米、白色面条就可免则免 。
2辣椒2现今很多人都爱吃辣，因为辣可以将最平凡的食物添加色彩，而辣的食物可以帮助烧脂！
研究证实辣椒中的辣椒素可以有助释放促使燃烧脂肪的贺尔蒙－去甲肾上腺素 。这个贺尔蒙能够 *** 氧化脂肪的进程，因此是减肥的更佳利器！
建议：请注意，是辣椒，不是辣油以及辣椒酱，因为辣椒酱跟辣油都是高油份及高卡路里的调味料，所以更好是直接食用辣椒 。
3火鸡与鸡胸肉3肉类中的蛋白质需要身体很多的能量去消化，因此蛋白质可以提高新陈代谢 。
但有些肉类，例如猪肉，本身含有的动物脂肪是较高的，不利减肥，所以我们进食低脂的优质肉类，而火鸡及鸡胸肉正是更佳选择 。火鸡和鸡肉含有高水平的色胺酸，是人体不能合成的必需胺基酸 。它有效的帮助协调身体，例如：帮助睡眠、抛开低落心情及改善食欲 。
4绿茶及咖啡4绿茶，它含有 *** 及儿茶素，两者都可以增加新陈代谢以及提升身体24小时内的能量消耗，让身体时时刻刻都在消脂 。另外，咖啡除了有 *** 还含有绿原酸，可以减少胰岛素及血糖升高，减少脂肪形成 。
建议：咖啡不能多喝，一天最多两杯，可选择于早上、饭前、及训练前饮用，喝多会影响睡眠 。绿茶没有限制，但胃不好的人可以饭后饮用 。
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