口感不好和营养含量不高 。
口感 。猪舌根肉煮熟后无纤维感，入味较差，口感较差，购买人较少，价格便宜 。营养含量 。由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头，故购买人较少，价格便宜 。
市场上一些企业为了让猪舌看起来更诱人，往往会在猪舌中添加很多调味品和防腐剂，而猪舌是猪必经之地，猪舌根部可能有大量的寄生虫和细菌，如果不彻底处理，这些物质进入人体后会对人体器官造成严重损害 。
【猪舌根肉怎么那么便宜】
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