性温,味甘辛 。
入心、肝、胃经 。
补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,平嗝
逆 。
主治阳痿,早泄,遗精,多尿,腹中冷痛,胃中虚热,泄泻,白浊,经闭,白带,腰膝痛和产后出血等病症 。
(1)韭菜炒蛋丝
[配方]韭菜500克,鸡蛋4枚,盐、芥末、酱各适量 。
[操作]将韭菜嫩芽拣净,洗后细切,开水水过;再将鸡蛋打入碗中、用筷子搅匀 。锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮,取出细切,然后韭菜与鸡蛋丝拌匀,加盐、芥末、酱即可 。
[疗效]滋阴润肠,益气便通的功效,老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之 。
(2)韭菜炒桃仁
[配方]韭菜400克,核桃仁350克 。
[操作]将核桃仁除去杂质,放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段;将韭菜倒入核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成 。
[疗效]肾亏腰痛,肺虚久咳,动则气喘,习惯性便秘之人食用 。
(3)韭菜炒虾仁
【韭菜治病的食疗方有哪些?】[配方]韭菜400克,鲜虾仁2OO克 。
[操作]锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可 。
[疗效]温阳固涩,强壮机体之功效 。适用于腰膝无力,阳痿遗精,盗汗,遗尿等病症 。
(4)奶汁韭菜
[配方]韭菜60O克,牛奶25O毫升 。
[操作]将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次 。
[疗效]此汁具有降逆止呕,补中益气之功效,适应于噎膈,反胃,食道癌等病症 。
(5)韭菜汁
[配方]韭菜根6O克 。
[操作]将韭菜根洗净,用水煎服 。
[疗效]对阳虚自汗者有辅助治疗作用 。
关于本次韭菜的食疗偏方和韭菜怎么治的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。
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