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1荔浦芋头和普通芋头的区别11、个头：荔浦芋头是芋头里面的一个品种 ， 一般来说个头是比较大的 ， 每个芋头的重量可达1000克以上 ， 而普通芋头的个头则比较小 ， 单个芋头的大小一般是200-300克左右 。
2、颜色：荔浦芋头切开之后通常会有特殊的紫色花纹 ， 俗称“槟榔纹” ， 而普通芋头切开之后一般是白色的 ， 并不会有花纹 。
3、口感：荔浦芋头吃起来口感比较粉 ， 香味很浓郁 ， 而普通芋头吃起来口感软糯 ， 相对来首香味没有那么浓郁 。
2荔浦芋头大的好吃还是小的好吃2没有太大的关系 。
荔浦芋头是属于一种自然生长的根茎类食材 ， 其个头有大也有小 ， 平均重量在1000-1500克左右 ， 更大的也可以达2500克 ， 一般来说荔浦芋头的个头大小与其是否好吃并没有直接的联系 。
如果想要选到好吃的荔浦芋头 ， 那么建议选择那些外观新鲜、个头匀称、重量较重、质地结实的芋头 ， 这样的芋头水分更足也更新鲜 。
3荔浦芋头怎么做好吃3红烧、清蒸、炖汤等 。
荔浦芋头的个头一般都比较大 ， 直接煮的话很难被煮熟 ， 所以一般需要将其切成小块后再进行烹饪 ， 而且因为相对于普通芋头来说 ， 荔浦芋头的口感更硬、更粉 ， 所以一般来说建议可以用来红烧、清蒸、炖汤等 ， 这样吃起来口感会更加香糯粉松一些 。
而对于普通芋头来说 ， 一般可以直接将其蒸熟后用来蘸白糖吃 ， 这样吃起来口感是十分软糯香甜的 。
4荔浦芋头含糖量高吗4不是很高 。
荔浦芋头的含糖量并不高 ， 但是其中含有较多的淀粉 ， 而淀粉进入到人体之后会在肠道内转化成葡萄糖 ， 所以在吃荔浦芋头的时候也要注意控制好食用量 。
【荔浦芋头和普通芋头的区别】另外需要注意的是 ， 因为荔浦芋头的碳水化合物含量较高 ， 因此在吃的时候也要相应地减少其它主食的摄入量 ， 以免对身体造成较大的负担 。
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