文章插图
【维生素b族作用及功能 维生素B对身体有什么影响？】B族维生素在体内主要参与代谢维生素b族作用及功能，尤其是糖、脂肪、蛋白质的代谢，与能量的产生有关 。它们的化学结构与性质虽然各异，均以维生素本身或可被机体利用的前体化合物(维生素原)的形式存在于天然食物中，一般不能在体内合成或合成量太少，必须由食物提供；缺乏时可引起维生素缺乏病 。
在参与能量代谢中，维生素B族里的B1、B2、B6和B12能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效 。这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等，尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点，减肥的人常常不吃饭，其实可以用粗粮来代替，既能有饱足感，又能帮助减肥 。
每一种维生素又有其特殊功能，例如缺乏维生素B1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助，体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用 。
推荐阅读
- 紫叶脆李子的功效与作用 紫叶脆李子的功效与作用简述
- 角鲨浣对肌肤有什么作用角鲨浣对肌肤的作用
- 金缕梅的美容功效与作用金缕梅对皮肤的作用
- 农村名叫“南蛇藤”的植物有什么功效和作用？
- 痛风药 痛风吃什么药副作用最小？
- 红糖姜汤的作用与功效 红糖姜茶的功效与作用是什么？
- 甜菜碱钓鱼的原理 甜菜碱在鱼饵中的作用
- 麦冬沙参玉竹的功效与作用 沙参玉竹的功效与作用是什么？
- 韭菜的功能和作用 韭菜的功效有哪些
- 百部的功效与作用主要治什么病 百部的功效与作用