2、如果是做香菇炒青菜、香菇炖汤等清淡口味的菜品，可以首选花菇，因为花菇的气味比较清淡，肉质比较厚实饱满，炒菜炖煮都不会影响原本菜品的味道，同时也不易被炒散炖烂 。
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结语其实花菇和香菇的区别还是蛮大的，建议大家看完本文后收藏再去选购，这样以后大家都不会再买错香菇了！加油鸭！！我是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食知识、美食技巧和美食开箱测评视频，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！
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