可以 。
胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,正好可以溶解于三文鱼中富含的鱼油中 。
并且二者不存在食物相克的问题,属于有益无损的搭配 。
当然你也可以搭配一些罗勒碎和奶酪碎,这种炖鱼块在北欧属于家常菜 。
不过如果你的三文鱼不够新鲜,建议还是煎着吃,虽然煎着吃会破坏大量的DHA 。
煮着吃和生吃只适合于新鲜的三文鱼 。
【三文鱼和胡萝卜能一起吃吗?】
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