银耳红枣汤能加桂圆吗


银耳红枣汤能加桂圆吗

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银耳红枣汤能加桂圆 , 银耳红枣汤味甘 , 性平 , 其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分 , 是一道营养价值很高的汤品;而桂圆又可以称为龙眼 , 其味甘 , 性温 , 其中含有蛋白质、糖分、粗纤维以及多种微量元素等营养成分 , 两者在食物性质和营养成分上并无冲突 , 所以在银耳红枣汤中可以加桂圆 。
【银耳红枣汤能加桂圆吗】银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体 , 又称作白木耳、雪耳、银耳子等 , 有“菌中之冠”的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状 , 直径5~10厘米 , 柔软洁白 , 半透明 , 富有弹性 。银耳作为我国传统的食用菌 , 历来都是深受广大人民所喜爱的食物 , 其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能 。

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