首先将剁好的肉泥和、鸡蛋、花生油、盐和少量水倒入碗内,再用筷子搅打均匀 。之后将装有食材的碗放入锅内离水蒸制12分钟左右,这样美味的廋肉蒸蛋就完成了 。
1瘦肉蒸蛋的 ******
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准备食材:鸡蛋、瘦肉、盐、花生油 。
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1、瘦肉洗净剁成肉泥,鸡蛋打入碗内备用 。
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2、剁好的肉泥和、鸡蛋、花生油、盐和少量水倒入碗内,再用筷子搅打均匀 。
![瘦肉怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230226/0SI54032-3.jpg)
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3、起锅烧水,水烧开后,将装有食材的碗放入锅内离水蒸制 。
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【瘦肉怎么做好吃】4、蒸制时间约为12分钟左右,美味的廋肉蒸蛋就做好了 。