绿豌豆发芽能吃吗 绿豌豆发芽能吃吗?


绿豌豆发芽能吃,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品 。
豌豆(学名:PisumsativumL.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米 。全株绿色,光滑无毛,被粉霜 。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿 。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色 。子房无毛,花柱扁 。荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色 。花期6-7月,果期7-9月 。
【绿豌豆发芽能吃吗 绿豌豆发芽能吃吗?】

    推荐阅读