【黄瓜肉卤怎么做好吃 黄瓜肉卤怎么做】主料:咸黄瓜两根,肉适量 。
辅料:盐少许,酱油两勺,葱适量,味素少许,油适量,十三香少许,淀粉一勺 。
黄瓜肉卤的做法:
1、葱,肉切好备用 。
2、凉锅倒油,葱花爆香 。
3、倒入肉末煸炒 。
4、变色后放入盐,酱油十三香,继续炒 。
5、倒入咸黄瓜炒匀,加适量水小火炖 。
6、汤不太多时加入淀粉勾芡即可出锅 。
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