廊坊市是河北省直辖的一个地级市,位于河北省中部偏东,地处北京、天津两大直辖市之间,被誉为"京津走廊上的明珠",今天小编给大家分享一下到了廊坊要品尝一下的6道地方美食 。1、香河肉饼
香河肉饼是河北省香河县特产 。特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食 。有两百多年的历史了 。
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2、永清胡记烧鸡
永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃 。始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处,有口味香润、松嫩、细腻之特点 。
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3、邢营臭豆腐
邢营臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产,香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、天津等地,流传百余年,至今畅销不衰 。
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4、文安熬鱼
文安熬鱼高蛋白低脂肪,富含铁、锌、硒、钙等多种对人体有益的微量元素 。食用后能够活血通络,美容养颜,清脑明目,具有很高的药用价值和营养价值 。
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5、大城驴肉
大城县驴肉是地方名优特产,俗称"天上龙肉、地下驴肉"均为美味佳肴 。大城驴肉源于明代,祖传 ****** ,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食"三宝"之一 。
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6、西域斋糕点
西域斋,是廊坊的一个 *** 糕点老品牌,在明珠、五味斋等超市中,虽然西域斋月饼依然偏居一隅,种类不外乎传统的自来红、奶皮,馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等,可买账的顾客却不少 。
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以上是给大家分享的廊坊的6道地方美食,味道都很错,到廊坊的朋友可以找找尝尝 。
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