【发霉的面条可以吃吗 面条发霉可以吃吗】1、面条长霉不能再食用,立即丢弃 。
2、因为长霉的面条产生了大量的黄曲霉素,是强烈的致癌物质,如果食用了,也可能会直接引起中毒或急性胃肠炎毒害身体,得不偿失 。夏季,由于天气热,食物发霉会比较快,更要注意饮食卫生 。
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