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【羊头羊蹄高压锅压多久】羊头羊蹄高压锅压20分钟 。将羊头羊蹄刮干净毛与杂质 ， 洗净焯水后放入高压锅中 ， 然后再放入葱、姜、八角、桂皮等调料 ， 盖上盖子等上汽后压20分钟即可 。起锅前撒适量盐 ， 即可得到一锅煮得软烂、原汁原味、不腥不膻的羊头羊蹄 。
高压锅使用注意事项：
1、用前检查：使用时 ， 检查排气孔是否畅通 ， 安全阀座下的孔洞是否被残留饭粒堵塞 。若被食物堵塞 ， 应将电源拔掉 ， 冷却后 ， 清洁气孔才能继续使用 。
2、锅盖到位：锅盖手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合 ， 才可开始烹制食物 。
3、不要擅自加压：锅内压力大小有严格的技术参数 ， 私自拆开 ， 改变原有结构会造成爆炸 。
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