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螺蛳肉用什么才能洗干净视频 螺蛳肉用什么才能洗干净

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大家好，关于螺蛳肉用什么才能洗干净很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于螺蛳肉用什么才能洗干净视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1螺蛳肉怎么洗干净准备：食盐、清水适量、剪尾工具
清洗 *** ：
1、容器中放入清水和食盐搅拌均匀，放入螺蛳浸泡吐沙，中间可以换几次水 。
2、取出泡好的螺蛳，用工具剪去尾巴的部分 。
3、所有螺蛳尾巴剪好后再次放入容器中 。
4、倒入清水反复冲洗两到三次 。
5、最后控干水分，等待 *** 菜肴即可 。
2怎么把田螺洗干净1.田螺怎么洗最快最干净
田螺的清洗 *** 一：
1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的 。
2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的 。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了 。
3、最后用工具把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味 。而且吃的时候会更加方便一些 。
田螺的清洗 *** 二
1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净 。
2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来 。
3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门 。大概30分钟就好了 。然后在用清水反复清洗两三次就可以了 。
2.田螺怎么洗才干净
清洗田螺 *** ：1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口 第二，用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖，然后就是洗，洗的时候用一个比较深点的盘子（如装汤的盘子）根据自己家的条件，反正要深点的就好，把田螺放在较深的盘子里，然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口，手压住他们，就使劲上下摇晃，为的是摇出田螺里的泥及其他，然后用水清洗一下，来回要个3次左右就很干净了 。
2.首先用浓盐水泡，让它吐沙子和泥，吐干净后用清水漂洗干净；然后轻轻地把田螺尾部（尖的地方）敲开一个洞 。（这样又好入味，吃的时候也方便） 爆炒田螺： 主料：田螺，姜，大蒜，干辣椒或小红辣椒，葱段 辅料：盐，蚝油不可少，鸡精，我就放了这些东东 。
做法： 首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口 第二，用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖，然后就是洗，洗的时候用一个比较深点的盘子（如装汤的盘子）根据自己家的条件，反正要深点的就好，把田螺放在较深的盘子里，然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口，手压住他们，就使劲上下摇晃，为的是摇出田螺里的泥及其他，然后用水清洗一下，来回要个3次左右就很干净了 。第三，所有的都准备好的话就开始要动火了，烧水待水开将田螺放进去过遍水煮沸在捞出，抱水倒掉不要了，田螺暂时放一边待用 。
第四，烧干锅倒油，油烧好后放入姜，蒜，辣椒，先炒一会，然后放入待用的田螺入锅一起爆炒，应该炒个5分钟左右就好了，然后放入蚝油和葱段和盐（一点点就好，因为有蚝油否则会咸的）略炒一会就大功告成，绝对是非常美味的，很好吃！ 呵呵，之一次写自己的菜谱，也许有些比较啰嗦，我不是一个会做饭的女人，但是自认为这道小食做得很不错，老公可爱吃了，只是每次我嫌麻烦就很少给他做 。这是一道下酒的好菜 。
你试试看吧，其实也不难的，很简单 。过程繁琐了一点 。
1》麻辣田螺 主料： 田螺配料：干辣椒、青椒、花椒、豆瓣、葱花、芝麻 *** 过程：1.把田螺洗干净，氽水，锅内加油、青椒、花椒，以及糍粑、豆瓣炒香；2.下田螺，烧熟，在菜上面撒上葱花、芝麻即可 。*** 要领： 这道菜在 *** 的时候首先一定要把田螺洗得干干净净 。
*** 的时候最突出的是这道菜的鲜香味，它的配料必须齐全 。口味特点： 吃到口中之一感觉是鲜香无比，然后觉出麻辣味道 。
这道菜吃的时候需要耐心，是很有风味的一道菜肴 。2》麻辣田螺 【原料】 田螺一斤，朝天椒，花椒，大香，蒜，白糖，酱油，生姜、料酒 。

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