方法1：
1、将水注入壶中 ， 随着电陶炉的逐步升温慢慢煮 ， 茶汤颜色逐渐变深 ， 先像花生油的颜色 ， 后转为栗色 ， 大约耗时5至10分钟 。
【铁壶可以煮茶吗 铁壶怎么煮茶】2、期间两次加少许冷水压了一下即可 ， 这种方法煮茶 ， 味道比泡出来的茶来得醇厚 。
方法2：
1、将黑茶放入铁壶中 。
2、往铁壶中加入冰水 ， 并用急火加温 ， 两三分钟之后 ， 茶汤变得透亮橙红即可 。品尝时 ， 滋味醇厚 ， 香气纯正 ， 无杂质 ， 特有的红、浓、陈、醇 。这一方法更适合自己闲暇时品饮 ， 即可陶冶性情 ， 也可缓解疲劳 。
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