文章插图
黑鱼的营养价值与注意
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
2. 适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;
3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效;
文章插图
黑鱼汤的做法
食材
黑鱼一条,咸肉少许,木耳适量,枸杞,盐,葱2根,料酒,姜 。
文章插图
步骤
1、黑鱼去鳞,去内脏,洗净沥干后斩段;
2、将木耳泡发,葱切段,姜切片,枸杞洗净,咸肉切片待用;
3、锅中少量油,下入姜片爆香后倒入黑鱼块,翻炒至变色;
4、然后倒入料酒,炒匀,再加入木耳,肉片炒匀,加水煮沸;
【产妇黑鱼汤的做法黑鱼汤的做法】5、煮开后撇去浮沫,转小火炖至汤汁发白,开大火,加入枸杞,葱段烧一会即可 。
推荐阅读
- 手机黑名单怎么解除拉黑 手机黑名单怎么解除
- 暗黑破坏神3怎么收费的 暗黑破坏神3怎么收费?
- 怎么知道被对方拉黑了 微信怎么能知道谁把你拉黑了?
- 醋泡黑豆的正确做法与功效 醋泡黑豆的正确做法
- 怎样清洗羊肚黑膜,羊肚的做法 最正宗的做法?
- 黑龙江护理高等专科学校官网 黑龙江护理高等专科学校
- 野生黑枸杞怎么保存方法 野生黑枸杞怎么保存
- 暗黑2装备修改器atma 暗黑2装备修改器
- 遗传少白头怎么调理变黑发 少白头怎么调理变黑发
- 棉絮上的小黑虫是什么 棉絮上的小黑虫介绍