柠檬鸡爪不放洋葱可以吗 柠檬鸡爪不放洋葱可以吗?


可以 。制作柠檬鸡爪时可根据自己的口味喜好来选择放不放洋葱 。
洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、多种微量元素以及纤维质等营养元素 。同时洋葱中含有一种叫硫化丙烯的油脂,其具有较辛辣的气味 。
制作柠檬鸡爪时加入洋葱不仅可以增加柠檬鸡爪的营养成分,而且还能去除鸡爪的腥味 。但若是不喜欢吃洋葱可以选择不放洋葱 。
扩展资料:
柠檬鸡爪制作材料:鸡爪300克、柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐,洋葱,白糖,芝麻油 。

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