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今天买到两头鲍鱼,估摸着做个姜葱蒜蓉蒸 。没尝试过这种做法,结果味道还不错 。两头鲍鱼的意思就是两只鲍鱼一斤(500g)重
By 笨泥03
用料两头鲍鱼 498克姜葱酱 30克蒜蓉酱 30克葱花 若干
做法步骤
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1、鲍鱼杀好,去内脏 。
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2、个头还可以
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3、鲍鱼肉切丝
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【鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法鲍鱼的家常做法清蒸】4、放入姜葱酱以及蒜蓉酱
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5、码好,蒸5分钟
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6、撒葱花,淋热油完工 。
小贴士1、蒜蓉酱及姜葱酱 *** 时候已经加了盐,所以蒸完鲍鱼不需要再加蒸鱼豉油 。2、蒜蓉酱和姜葱酱可以买成品,也可以自己做 。
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