干燥豆子的详细方法
1.干豆的生产
豆子,5公斤水,2500毫升
二:练习
1.把买来的豆子洗干净,去掉有虫洞的地方 。
2.往锅里加水,煮沸 。
3.烧开后加入洗好的豆子,盖上锅盖,再次烧开,煮半分钟,翻面,再煮半分钟 。
4.拿起煮好的豆干 。
5.待捞起的干豆不烫时,挂在衣架上晾干 。
6.让它变干变硬 。
三:提示
1.尽量先用当天采摘的全豆 。
2.不要煮太久,煮的差不多就行 。
3.38度高温下晒4天 。如果是阴天,放在家里通风处 。
4.晒干的干豆最好密封在袋子里,以防发霉 。
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【晒豆角干的晒制作方法 干豆角的晒制做法大全】
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