平陆篇
平陆不平沟三千
沟沟都用树来填
平陆
一个崎岖不平的县
不仅是中国的天鹅之乡
中国最美生态文化旅游名县
当地的土特产也是声名远扬
平陆苹果
文章插图
沟壑山梁黄土深，风采草色叶染林 。窑隐喜瓦扬门楣，苹果透红沾汗津 。
文章插图
平陆苹果，国家地理标志产品保护名录产品 。平陆县的苹果出口量已经占到山西省苹果出口总量的一半以上，是山西省重要的水果生产基地 。
文章插图
平陆县地处晋豫黄河金三角地带，北靠中条山，南临黄河，海拔750米，昼夜温差大，所产苹果果型端正、色泽艳丽、果肉香甜、口感酥脆 。
文章插图
近年来，苹果作为“平安果”被大众所喜爱，过新年吃一颗“平安果”，期许新年平平安安 。
杜马百合
文章插图
杜马百合是平陆县特产，为全国农产品地理标志产品 。平陆县杜马乡素有“百合之乡”之美称 。俗话说“平陆不平沟三千，杜马就属一景点，三垣三沟北靠山，地理独特出名产” 。
文章插图
平陆种植百合历史悠久，明朝万历年间，杜马一带的百合就列为皇宫贡品，到清朝康熙十八年，杜马百合被列入全国《名产录》，驰名中外，有“中条参”的美称 。
文章插图
杜马百合口感鲜糯，清淡爽口，具有润燥清热的作用，是非常适合初冬干燥的气候食用 。
菖晟坊牛肉
文章插图
山西菖晟坊食品有限公司位于素有山西南大门之称的运城市平陆县，地处秦、晋、豫黄河金三角，北依中条，南临黄河，物华竞秀，山水宜人 。
文章插图
菖晟坊牛肉选材——大河之阳独有的山地黄牛 。该品种被当地百姓亲切地称为“爬山虎”，于1981年被编入《全国品种志》 。其肉质鲜嫩，蛋白质含量高，烹煮煎炸皆可，无论怎样炮制，都不失厚重味道，依然清香可口，实属各类餐饮宴席上的上等食材 。
文章插图
“菖”，据《本草》，为菖蒲，蒲类之昌盛者，先百草于寒冬刚尽时觉醒，因而得名 。有健脾之效，是一种历史悠久的草本植物 。菖晟坊取“菖”字，意在生产绿色健康、安全放心、口感上乘、具有民族特色的 *** 卤牛肉 。
马泉沟水化柿饼
文章插图
马泉沟水化柿，产于平陆县坡底乡马泉沟、贺峪沟、畔沟、安沟、杠树爻、香椿沟一带，种植历史约有1350多年，该柿种无核，所加工成的柿饼能速溶于水，并且以马泉沟为最多，所以人们称其为马泉沟水化柿，为平陆县所独有的国内柿种珍品 。
文章插图
经山西农科院果树所测定，水化柿的营养成份尤其是糖份含量居国内柿种之首 。其不仅所含营养成份丰富，而且具有止血润肺，降低血压的医药功效 。它质地柔软，甜香可口，常被人们作为走亲访友的馈赠佳品 。
文章插图
马泉沟水化柿做为平陆的土特名产有悠久的历史，自唐贞观年间，就成为向朝廷进献的贡品 。近些年来，平陆的水化柿更是名扬国内外 。
香酥箍圈
文章插图
平陆有个传统，小孩子们过生日都要吃箍圈，以保平安长大，因为我们当地人的方言叫箍圈馍，所以最后就起名为香酥箍圈！
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 每隔几天和每几天意思一样吗？
- 蛋黄的功效与作用 蛋黄的功效是什么
- cad是什么意思 cad的中文意思是什么？
- 气宇轩昂造句 这排杨树气宇轩昂是什么意思
- seriously是什么意思 求翻译句子分析表达方法
- 玻璃棒的三个作用是什么 玻璃棒的三个作用
- 人间空间时间和人 与人打交道的规律是什么？
- 东野圭吾的书有哪些 东野圭吾最巅峰的作品是什么？
- 何东东卷毛是什么发型
- 语无伦次的意思是什么意思 语无伦次的意思是什么