馄饨皮还可以拿来做红薯卷，里面包上香甜的红薯，是一道非常可口的甜品，具体做法如下：
【馄饨皮能做什么 馄饨皮还能做什么好吃的】主料：馄饨皮适量、熟红薯适量 。
辅料：植物油适量、白糖适量 。
步骤：
1、主料：馄饨皮、熟红薯 。辅料；植物油、少许白糖 。
2、把熟红薯去皮，掰成小米块，用勺子压成红薯泥 。
3、如果嫌弃不够甜，可以加少许白糖拌均匀、 。
4、取一个馄饨皮，用筷子在馄饨皮边边划上一行，这样馅料好包，不易散开，因为是买的皮，比较干，加上红薯泥 。
5、不能加得太满了，把中间部位捏合严实，将两端各留一个小口，剩下的面皮也都包上馅放好； 。
6、把电饼铛预热以后，选择馅饼功能，用上下功能，抹上一层植物油，加红薯卷，在把上面也抹上一层植物油，这样煎出来口感好，而且酥好吃 。
7、盖上盖子，时间一般是固定的，不要担心不熟，或者糊了，也可以根据馅饼的厚度自己增加或者减少时间，翻个面，看到底部的焦粑会比较多一些，很好吃的；由于馄饨皮是买的比较薄，而且馅是熟得，不用加水煎了 。
8、等时间到了，金黄酥香的馄饨皮红薯卷就好了，特别的省事，早上起来就可以做了，特节省时间，也可以用平底锅煎，但是要全程看着，掌握火候，建议新手用电饼铛比较好 。
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