冰棍是一种全世界人民都喜欢的解渴消暑的食物 。像水一样 ， 又凉又甜又好喝 。它起源于中国 ， 适合夏季食用 。它制作简单 ， 价格合理 ， 所以很受人们的欢迎 ， 但它通常在室温下很快融化 。以下是给你做冰棍的八种方法 。
1.黄瓜冰棍的做法
材料
黄瓜1根 ， 蜂蜜或糖2汤匙 ， 矿泉水300ml 。
工作方法
1.将黄瓜随意切块 ， 与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中 ， 搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具 ， 冷冻过夜 。
3.注意自制冰棍没有任何添加剂 ， 所以会融化的更快 。
技巧
脱模时 ， 如果冰棍的棍子拔不出来 ， 可以用热毛巾稍微盖在模具外面 ， 或者用吹风机吹 。表层融化一点后 ， 取出来就容易了 。
2.双色冰棍的做法
材料
奶油125ml ， 牛奶25ml+100ml ， 果汁60ml ， 糯米粉1/2汤匙 ， 香草粉1茶匙 ， 白糖25ml 。
工作方法
1.将果汁倒入模具的1/3处 ， 放入冰箱冷冻 。
2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合 。
3.在汤锅里再倒入100ml牛奶 ， 加入白糖用小火搅拌至糖溶解 ， 然后倒入“2”和淡奶油煮沸 ， 同时不断搅拌 。
4.留火冷却双色冰棍 。第四步
5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍 ， 将“4”倒入模具中 ， 直至约九分满 。
在冰箱里冷冻 。
技巧
1.步骤“1”不要倒太多汁 ， 否则冰棒棍冻住后插不进去；
2.享用前用冷水冲洗模具 ， 慢慢摇动手柄取出冰棍 。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮 ， 去籽 ， 称重)300g ， 蜂蜜(或砂糖)2勺 ， 柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 。
工作方法
1.将西瓜去皮去籽 ， 切成小块 。
2.放在食品加工机里糊 。
3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)
4.加入两勺蜂蜜 。(也可加入细砂糖) 。继续用料理机搅拌均匀 。
5.将打浆后的纸浆倒入模具中 。
6.把霉菌放到冰箱里冻成冰 ， 就可以吃了 。
7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右 ， 很容易取出 。
技巧
1.这个比较简单 。还可以做草莓 ， 芒果之类的 。看个人口味 ， 自己随意搭配 。
2.不喜欢就不要放柠檬汁 。我喜欢酸一点的 ， 所以就放了 。
3.我放的蜂蜜少 ， 所以不是很甜 。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜 。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根 ， 黑巧克力100g ， 碎坚果适量 ， 彩糖针适量 ， 冰棍4根 。
工作方法
1.将香蕉削皮 ， 把上面的东西切成两段 ， 分别插入冰棒棍 。在冰箱里放一张油纸 ， 冷冻15分钟 。
2.将黑巧克力放入小碗中 ， 然后将小碗放入盛有水的锅中 ， 用小火加热 ， 使碗中的巧克力慢慢融化 。一定要小火 ， 水温不要太高 。
3.融化巧克力 ， 让它稍微冷却 。
4.取出冷冻的香蕉 ， 用勺子将巧克力液倒在香蕉上 ， 让整个香蕉都沾满巧克力液 。
5.撒上彩色的糖针或碎坚果 ， 待表面的巧克力干透后 ， 继续放入冰箱冷冻 。
技巧
1.香蕉放冰箱冷冻时 ， 要垫上油纸 ， 防止粘连 。
2.把巧克力涂在香蕉上 ， 然后迅速撒上坚果和糖针 ， 因为香蕉很冷 ， 巧克力很快就会变干 。
3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后 ， 在室温下放置几分钟再吃 ， 不然香蕉会很硬 。
5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖 。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀 ， 冷却 ， 在牛奶中加入糖并搅拌均匀 。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量 ， 放入冰箱冷冻 。
3.取出冰棒模具 ， 倒入牛奶至满 ， 插入冰棒棍 ， 继续冷冻凝固 。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果 ， 酸奶
练习:
1.芒果去皮 ， 取果肉 ， 切块 。
2.放入酸奶中搅拌均匀 。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中 ， 放入冰箱冷冻 。
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