土豆和竹笋一起吃营养更丰富 。土豆蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率 。土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍 。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热,而生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分 。
【土豆能和竹笋一起吃吗 土豆能和竹笋一起吃吗?】
推荐阅读
- 土豆可以跟竹笋一起炖吗 土豆可以跟竹笋一起炖吗?
- 梦见去世的父亲和我说话预示着什么
- 同声传译和速录有什么区别吗?
- 豆角炖土豆的家常做法 豆角炖土豆
- 炸元宵怎么才能不爆 炸元宵
- 湖南排骨蒸芋头的做法 芋头蒸排骨
- 胡萝卜根部发芽能吃吗 胡萝卜哥
- yy怎么创建语音房间 yy怎么建语音房间
- 黑鱼如何能钓到吃什么
- 腾讯会员微信可以同时几个人用