【土豆为什么不能与西红柿同食】士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸 ， 西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀 ， 从而导致食欲不佳 ， 消化不良 ， 所以不能一起吃 。
马铃薯 ， 茄科茄属 ， 一年生草本植物 ， 别称土豆、地蛋、洋芋等 。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。茎分地上茎和地下茎两部分 。马铃薯是中国五大主食之一 ， 其营养价值高、适应力强、产量大 ， 是全球第三大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦和玉米 。
西红柿又名番茄、洋柿子 ， 古名六月柿、喜报三元 。原产于秘鲁和墨西哥 ， 最初称之为“狼桃” 。果实营养丰富 ， 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一 。
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