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夏季到了,凉拌菜似乎是餐桌上必不可少的家常菜,拌来拌去口感都差不多,那我们就在造型上稍微改动一下吧,增添一点食味
By Alice优优
用料黄瓜 2根胡萝卜 少许蒜泥 少许盐 少许糖 少许醋 少许麻油 少许色拉油 少许生抽 适量
做法步骤
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1、先将黄瓜刨成长片 。
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2、接着每根卷起 。
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3、卷好的黄瓜开始摆成心形状的,也可以摆成圆形,喜欢什么形状都可以,自己喜欢就好
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【心形黄瓜的切法心形黄瓜】4、将蒜剁成泥摆在上面 。
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5、将生抽、盐、糖、醋、麻油调成汁 。
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6、将汁水浇在黄瓜上,胡萝卜切丁用油稍微炒一下起锅,趁热最后也浇在黄瓜上,这就是响油啦
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7、完成,拍个美美的照片 。
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8、营业美味低脂哦
小贴士胡萝卜丁也可以换成辣椒丁哦
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