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【盐焗鸡翅】
用料：鸡翅适量，盐焗鸡粉适量，盐少许，冰水适量 。
做法：
1，鸡翅先焯去血水，放入冷水锅中，把水烧开，水开后关火 。
2，把鸡翅放入冰水中浸泡一小时 。
2，重新换一锅水，倒入盐焗鸡粉，少许盐，煮开 。
3，水开后加入焯好水的鸡翅，中火煮15分钟，捞出放冰箱冷藏一下即可食用 。
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