龙虾怎么做好吃又简单视频教程龙虾怎么做好吃 _生活百科

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又到了吃龙虾喝啤酒的季节～～今天做了十三香小龙虾，配上啤酒美味翻倍！夏天不能错过的吮指美味，喜欢的小可爱赶快试试吧！
By 乔麦食记
用料小龙虾 3斤青椒 2个姜 6—8片洋葱半个大蒜头半个小葱 2根料酒适量桂皮一块花椒适量豆瓣酱一大勺生抽 3勺老抽 1勺糖适量盐适量十三香适量啤酒 1罐
做法步骤

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【龙虾怎么做好吃又简单视频教程龙虾怎么做好吃】1、洋葱，姜蒜切好备用

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2、处理好的龙虾放入锅内，加葱姜料酒焯水备用，如果油炸可以跳过这一步。

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3、锅内油热爆香洋葱，姜，蒜片和桂皮，加适量花椒和豆瓣酱翻炒出红油

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4、加3勺生抽，1勺老抽，适量糖和盐、十三香翻炒均匀

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5、龙虾放入锅内翻拌均匀，加一罐啤酒和适量清水，煮沸后继续煮8分钟

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6、最后加些青椒煮至断生即可

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7、十三香小龙虾超好吃！
小贴士小龙虾处理好要多洗几遍，油炸或者焯水可以让龙虾肉质更紧实～～喜欢吃辣的小可爱再加些辣椒哦
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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