野绿豆无毒是可以吃的 。
野绿豆释名鹿藿又叫做鹿豆，是一种野生的豆科植物，有根瘤菌，茎叶也富含氮、磷、钾 。
野绿豆具有祛风除湿，活血，解毒，消积散结，消肿止痛，舒筋活络等功效 。
野绿豆常用于风湿痹痛、头痛、牙痛、腰脊疼痛、瘀血腹痛、产褥热、瘰疬、痈肿疮毒、跌打损伤、烫火伤、小儿疳积、颈淋巴结结核、风湿关节炎、腰肌劳损、蛇咬伤、血吸虫、女子腰腹痛 。
【野绿豆能吃吗,图片 野绿豆能吃吗】扩展资料
野绿豆对环境的要求非常高，只要有一丁点污染就不生长 。
野绿豆多生在麦地田野中，苗叶似绿豆而小，引蔓生，生熟皆可食用 。三月开淡粉紫花，结小荚，其子大如椒子，黑色，可以煮食或者磨面做饼蒸食 。
熟透了的野绿豆在摘的时候需要小心翼翼，捏住芥蒂，否则稍有不慎整个荚就会裂开，绿豆蹦的到处都是 。
参考资料来源：百度百科-鹿藿
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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