主料：蘑菇300g鸡蛋50g小麦面粉40g
辅料：油适量盐适量
步骤：
1.买来的蘑菇
2.洗好并掰好
3.撒入适量的盐
4.用筷子搅拌均匀
5.把腌出来的水沥干
6.鸡蛋打入碗中
7.加入面粉
8.搅成糊糊
9.放油热锅
10.将蘑菇放入糊糊中
11.开始煎炸
【炸蘑菇串图片 炸蘑菇串】12.直至金黄色捞出
13.装盘
小贴士：面糊中放入鸡蛋容易起个，吃起来味道更好
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