糯米饭怎么蒸才会软糯 糯米饭的做法


糯米饭怎么蒸才会软糯  糯米饭的做法

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非常不错 , 还非常好上手哦!快来@你男朋友做给你吧
By 木子喵喵LHB
用料红糖 适量葡萄干 适量克红枣 适量枸杞 适量糯米 适量
做法步骤
糯米饭怎么蒸才会软糯  糯米饭的做法

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1、泡糯米 , 我泡了一宿 建议多泡一会
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2、把红枣 , 葡萄干 , 枸杞清洗一下 红枣去核(我没有专门去核的 , 我就用的酸奶的吸管)
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3、留几颗完整的红枣 , 其他的都剪碎
糯米饭怎么蒸才会软糯  糯米饭的做法

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【糯米饭怎么蒸才会软糯糯米饭的做法】4、碗里刷油 , (我有用厨房纸擦了一遍 , 这样避免太油)
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5、碗底放上大枣 , 枸杞和葡萄干(留的那几个完整的就放在这里)
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6、在铺上糯米(糯米泡好之后洗一下)
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7、一层米一层红枣葡萄干和枸杞(最后压实一点)
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8、倒入红糖水(温热的就可以) 红糖水比米要在多一点 。
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9、上锅蒸(蒸锅里多放点水) 蒸一个小时 碗上放一个盘子 , 倒扣拍一拍就出来了!
小贴士真的太好吃了 , 甜甜糯糯的 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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