大家好,今天来为大家解答关于维生素b3缺乏的后果这个问题的知识,还有对于维生素b3缺乏有什么症状也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1维生素B3的影响和补充维生素b3的作用
维生素B3(泛酸)是人体必需的13中维生素之一,也是B族维生素中重要的一种、属于水溶性维生素,是辅酶A的重要组成部分 。
(1)脂肪酸合成,辅酶a在小肠壁与乙酸结合生成乙酰辅酶a,经过生物素酶的催化转变为丙二酰辅酶a,再与另一活化的脂肪酸作用生成长链脂肪酸;
(2)脂肪酸降解,参与脂肪酸降解并释放出大量能量的代谢过程;
(3)柠檬酸循环,在循环中泛酸参与从丁酮二酸及其盐合成柠檬酸,以及a-酮酸的去羧基氧化反应;
(4)胆碱乙酰化,乙酰辅酶a将乙酰基传递给胆碱生成乙酰胆碱--一种神经冲动传导物质;
(5)抗体的合成,泛酸能促进那些对病原体有抵抗力的抗体的合成;
(6)营养素的利用,由于辅酶a的功能,泛酸的存在有利于各种营养物质的吸收和利用 。
毛发学认为:如果人体长期缺乏维生素B3,可引起头发的生长不良,比如脱发与白发 。而一些临床也证实:维生素B3的缺乏,可引起头皮的干燥与脂溢性皮炎,进而引起发质干涩,枯燥 。
皮肤学也认为:如果人体缺乏维生素B3,会出现糙皮病、湿疹、皮肤皱纹增多现象、影响到人体的外在面貌 。)维生素B3,在维持皮肤健康中扮演着重要角色 。若长期缺乏维生素B3,容易引发糙皮病(皮炎),多发生在肢体暴露部位(如面颊、手背、腕、前臂、颈部、足背等) 。若不及时改善,还可能出现消化不良、腹泻、失眠和焦虑 。
临床还发现,一些严重的维生素B3缺乏者,还会伴随呕吐、腹泻、消瘦、失眠、健忘、抑郁等症状;也会出现头晕头痛、肌肉酸痛、易疲劳症状 。
现代医学认为:维生素B3广泛存在一般食物之中,所有只要一日三餐正常饮食,消化系统也正常的人群,是不会缺乏维生素B3的 。
如果因为某种消化系统疾病与严重偏食情况,出现维生素B3缺乏症,建议可以通过直接补充方式,需要注意的是,成年人在直接补充维生素B3的同时,建议同时补充维生素C,因为两者具备协同作用,人体吸收效果更佳 。
对于大多数人来说,从饮食中补充维生素B3是更好的方式之一,膳食营养学会推荐人体的维生素B3日摄入量为12-14mg 。五谷之中,蔬菜之中,鱼类与肉类之中,均含有丰富的维生素B3 。一些豆类食物,比如黄豆和绿豆之中,维生素B3的营养成分更多 。所以,只要平衡膳食,均衡摄入,许多因缺乏维生素B3导致的灰白发是可以恢复的 。
缺乏维生素B3(烟酸
维生素B3的营养调养:以全麦面粉、糙米等天然食物为主食 。摄取足够的蔬菜、水果、果仁、豆类,提高免疫功能 。
【维生素b3缺乏有什么症状维生素b3缺乏的后果】维生素B3广泛存在于各种动植物中,特别是在肝、肾、瘦禽肉、鱼、全谷物、坚果中含量丰富;花生仁是维生素B3的丰富来源;粮谷类的维生素B3含量也较高,但是加工精度越高,损失越多,所以粮谷类还是不要吃得过于精细 。
乳类和蛋类中的维生素B3含量虽然不高,但是动物类食品中色氨酸含量较高,色氨酸在体内可以转化为维生素B3,因此对于预防癞皮病也有一定的作用 。
2身体缺乏维生素,可能会导致哪些问题?身体缺乏维生素,可能会导致哪些问题?
维生素是人体不可缺少的蔬菜和水果中含有大量维生素 偏食吃蔬菜和水果可能会导致维生素不足 。长期缺乏维生素可能会引起许多疾病 。例如,长期缺乏维生素a容易得夜盲症,对黑暗的适应能力下降,严重的患者在黑暗的环境中几乎看不到东西 。长期缺乏维生素c可能会导致牙齿松动和骨折,引起坏血病,缺乏维生素c也可能影响铁的吸收,引起机体缺铁性贫血 。
长期缺乏维生素d幼儿容易患佝偻病站立和行走困难成人容易患高血压心血管病等,老人容易患骨质疏松、骨折 。如果长期缺乏维生素B1,消化、神经、心血管等系统功能就会紊乱,消化系统症状可以表现为呕吐、厌食等 。维生素中含有水溶性维生素和脂溶性维生素,水溶性维生素中含有维生素b族和维生素c脂溶性维生素中含有维生素a、维生素d、维生素e、维生素k,不同的维生素对人体有不同的作用,维生素可以调节人的代谢,还可以缺乏维生素则症状不同,缺乏维生素a容易引起眼花、干眼症、夜盲症、皮肤干燥、发痒、感染等 。
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