猕猴桃怎么催熟不会烂猕猴桃怎么催熟 _生活百科

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猕猴桃怎样快速“催熟” ，果农教你2招，猕猴桃熟得快，味更甜！

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【猕猴桃怎么催熟不会烂猕猴桃怎么催熟】
金秋时节，许多的水果都成熟了，有葡萄、猕猴桃、石榴、梨等等。婆婆因为血糖偏高，所以只能够吃猕猴桃，所以，猕猴桃就成了我家茶几上常备的水果之一。猕猴桃是一种挺有意思的水果，作为我国土生土长的水果之一，没想到转身到了新西兰之后，就价格翻了好几倍，名字也改成了“奇异果” 。

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虽然奇异果糖分高，吃起来甜，但我仍然喜欢国产的猕猴桃。价格便宜，外表毛茸茸的比较粗放，没想到内里却是绿瓤黑籽。口感也非常的天然，甜中带点微酸，十分的开胃。果农在采摘时，通常都是七、八成熟就会摘下来，然后通过冷链运输保存，长时间都不容易坏。所以，咱们买到的猕猴桃基本上都要拿回家“催熟” 。那么，猕猴桃如何快速“催熟”呢？果农教你2个小妙招，简单又实用，保准猕猴桃个个熟得快，味更甜！

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一、常温密封催熟法猕猴桃和芒果、榴莲之类的热带水果不同，催熟时温度并不是越高越好。在催熟猕猴桃时，千万不可以放在阳光直接照射的地方，以免猕猴桃变坏。正确的做法是室温下用保鲜袋密封起来，一般2~3天，猕猴桃就会成熟，用手摸起来软软的，就可以食用了。这种 *** 比较适合中小果，而如果是大果，则建议用第二种“水果混合催熟法” 。

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二、水果混合催熟法硬的猕猴桃可以和苹果、梨、香蕉这3种水果放在一起，用报纸包好，再用箱子或者是塑料袋密封装好， 20度以上的室温环境下通常放置1~3天，猕猴桃就可以被快速催熟。这种 *** 特别适合“催熟”中大果规格的猕猴桃。但需要注意的是，一旦猕猴桃变软后，就要立即取出来，以免过度催熟，从而变坏。