1、鸡腿洗净 , 滤干水分 。
2、在鸡腿的底部划上数刀 , 方便腌制时容易入味 。
3、准备一个大一点的容器 , 将所有腌料混合均匀 。
4、将鸡腿放入容器里 , 与腌料充分混合 , 按摩一分钟 。
5、将彻底混合腌料的鸡腿用保鲜袋装好 , 密封 , 入冰箱冷藏过夜 。
【烤鸡腿的做法 超级无敌好吃的哦】6、第二天提前取出解冻 , 摆放在烤网上 , 表面刷上一层密汁叉烧酱 , 入预热的烤箱(底部要加烤盘 , 烤盘上放一张锡纸) , 中层 , 250度 , 先烤15分钟 , 取出翻面 , 再刷密汁叉烧酱 , 入烤箱再烤15分钟 。最后10分钟 , 在鸡腿的两面分别刷上密糖烘烤 。(此时最好在旁边看着 , 看颜色差不多了 , 就可以出炉了)
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