莲子需要高压锅压吗? 莲子要用高压锅压吗?


煮莲子的时候我们不需要用高压锅,只需要放在普通的锅中加水煮开,然后放在炉子上闷着就可以了,关火之后继续放着焖,等到锅凉下来之后再开火,继续煮沸,重复这个过程三四次,莲子就煮烂了 。
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